fbpx

Laxpaj med vårlök

Vårlök, silverlök, schalottenlök – använd efter tycke och smak.

Du behöver:

1 Pop! Bakery Pajdeg
4 små färska potatisar
100 g vårlök
150 g kallrökt lax, skivor
4 st ägg
3 dl grädde
Salt och peppar
1 dl riven ost
GÖR SÅ HÄR:
Värm ugnen till 175 °och låt degen vila i rumstemperatur i 10 minuter. Koka potatisen nästan klar, i saltat vatten. Häll av vattnet, låt ånga av. Skiva vårlöken och potatisarna. Klä en pajform, nagga med gaffel och fördela potatis, vårlök och lax i pajen. Vispa ihop äggstanningen med salt, peppar och riven ost. Häll i pajen och grädda i ca 30 minuter.

From our hands to yours

Pop Bakery är inte som de andra. För oss är deg det viktigaste som finns. Och det är med stolthet vi varje dag lämnar över det finaste vi har till de finaste vi känner – alla ni som älskar pizza och paj. 

Pop Bakery är experterna på färdig deg och var först i Sverige med pizzakit. Med våra degar är det enkelt att laga allt från finmiddag till snabb lördagslunch.