Grönkålspaj med valnötter i vågig ugnsform

Grönkålspaj

En vacker och mättande paj som passar perfekt på både julbordet, midsommarbordet och lunchbordet.

Du behöver:

1 Pop! Bakery Pajdeg
1 kg fryst grönkål (tinad)
1 dl valnötter
4 st ägg
3 dl grädde
1,5 dl riven Västerbottensost
Salt och peppar
GÖR SÅ HÄR:
Värm ugnen till 175° och låt degen vila i rumstemperatur i 10 minuter. Krama ur all vätska från grönkålen. Hacka valnötterna grovt. Klä en pajform med degen och nagga degen med en gaffel. Blanda grönkål och nötter i pajformen. Vispa ihop ägg och grädde, blanda i den rivna osten och smaksätt med salt och peppar. Häll äggblandningen i pajformen. Grädda i ca 30 minuter.

From our hands to yours

Pop Bakery är inte som de andra. För oss är deg det viktigaste som finns. Och det är med stolthet vi varje dag lämnar över det finaste vi har till de finaste vi känner – alla ni som älskar pizza och paj. 

Pop Bakery är experterna på färdig deg och var först i Sverige med pizzakit. Med våra degar är det enkelt att laga allt från finmiddag till snabb lördagslunch.

Populära recept

SMÖRDEGSSNURROR med pesto och bacon på uppläggningsfat
Smördegssnurror
Äpple- och kvittenpaj med rostade valnötter upplagd på en tallrik
Äpple- och kvittenpaj med rostade valnötter
Västerbottenostpaj med kräftor
Västerbottenpaj
Päron och Valnötspizza på uppläggningsfat
Päron och Valnötspizza
Vit pizza med spenat sliced på fat
Vit pizza med spenat
En kock håller en härlig nybakad pizza på en bricka i handen
Pizza Burrata
Pinsa Patata. A wooden cutting board topped with four slices of pizza.
Pinsa Patata
Smördegsknyten med mögelost och soltorkade tomater.
Smördegssnittar
Minipizzor med ricotta och spenat på ett fat
Minipizzor med ricotta och spenat
Raspberry tart with fresh berries and chocolate filling, hand-made pastry dessert from Pop Bakery.
Chokladpaj med färska hallon
Smördegsbotten med färsk lax, citron och dill på ett vitt fat
Lax på smördegsbotten med citron- och dillkräm
pizzamuffins
Pizzamuffins
Broccoli- och vitlökspaj och fyra glas
Broccoli- och vitlökspaj
Laxpaj serverat i ugnsform på bricka med blå tallrikar
Laxpaj med vårlök
Surdegspizza med fikon och ädelost, med ringlad honung och valnötter
Fikon- och ädelostpizza
Smördegsinbakad kycklingfilé med grönsallad och örter, perfekt för fest och tillfällen.
Smördegsknyten med svamp och pilgrimsmusslor