Grönkålspaj med valnötter i vågig ugnsform

Grönkålspaj

En vacker och mättande paj som passar perfekt på både julbordet, midsommarbordet och lunchbordet.

Du behöver:

1 Pop! Bakery Pajdeg
1 kg fryst grönkål (tinad)
1 dl valnötter
4 st ägg
3 dl grädde
1,5 dl riven Västerbottensost
Salt och peppar
GÖR SÅ HÄR:
Värm ugnen till 175° och låt degen vila i rumstemperatur i 10 minuter. Krama ur all vätska från grönkålen. Hacka valnötterna grovt. Klä en pajform med degen och nagga degen med en gaffel. Blanda grönkål och nötter i pajformen. Vispa ihop ägg och grädde, blanda i den rivna osten och smaksätt med salt och peppar. Häll äggblandningen i pajformen. Grädda i ca 30 minuter.

From our hands to yours

Pop Bakery är inte som de andra. För oss är deg det viktigaste som finns. Och det är med stolthet vi varje dag lämnar över det finaste vi har till de finaste vi känner – alla ni som älskar pizza och paj. 

Pop Bakery är experterna på färdig deg och var först i Sverige med pizzakit. Med våra degar är det enkelt att laga allt från finmiddag till snabb lördagslunch.

Populära recept

Västerbottenostpaj med kräftor
Västerbottenpaj
SMÖRDEGSSNURROR med pesto och bacon på uppläggningsfat
Smördegssnurror
Pinsa Patata. A wooden cutting board topped with four slices of pizza.
Pinsa Patata
Päron och Valnötspizza på uppläggningsfat
Päron och Valnötspizza
Mini smördegspajer toppade med blåbär serverade på en bricka utomhus.
Mini smördegspajer med blåbärsfyllning
Vit pizza med spenat sliced på fat
Vit pizza med spenat
pizzamuffins
Pizzamuffins
En kock håller en härlig nybakad pizza på en bricka i handen
Pizza Burrata
Smördegsknyten med mögelost och soltorkade tomater.
Smördegssnittar
Smördegsknyten med bär och vaniljcreme, pudrade med florsocker. Serveras på fat med gaffel.
Bärknyten
Raspberry tart with fresh berries and chocolate filling, hand-made pastry dessert from Pop Bakery.
Chokladpaj med färska hallon
Minipizzor med ricotta och spenat på ett fat
Minipizzor med ricotta och spenat
Smördegsrullar med kantarell och bacon
Smördegsskruvar
Rund pizza med Brieost, parmaskinka och pesto
Brie Pizza
Laxpaj serverat i ugnsform på bricka med blå tallrikar
Laxpaj med vårlök
A pan with four small bowls filled with eggs and cheese.
Glutenfri brunchrätt med smördeg, ägg och riven ost