Raspberry tart with fresh berries and chocolate filling, hand-made pastry dessert from Pop Bakery.

Chokladpaj med färska hallon

Choklad och hallon – ett riktigt Håll tyst-recept. Så gott!

Du behöver:

1 Pop! Bakery Pajdeg
200 g mörk choklad, grovt hackad
1,8 dl vispgrädde
500 g färska hallon
GÖR SÅ HÄR:
Sätt ugnen på 180 °C. Rulla ut degen i en pajform. Nagga degen med en gaffel och ställ den kallt i 30 min. Grädda sedan skalet i 10-15 min och låt det svalna på galler. Koka upp grädden och häll i chokladen. Vispa blandningen slät och häll den i pajskalet. Garnera med hallonen. Kyl pajen i minst 1 tim före servering.
Om du vill forma fyllningen kan du kyla den en stund. Lägg den sedan i en sprits med ett räfflat munstycke och spritsa ut krämen i önskat mönster.

From our hands to yours

Pop Bakery är inte som de andra. För oss är deg det viktigaste som finns. Och det är med stolthet vi varje dag lämnar över det finaste vi har till de finaste vi känner – alla ni som älskar pizza och paj. 

Pop Bakery är experterna på färdig deg och var först i Sverige med pizzakit. Med våra degar är det enkelt att laga allt från finmiddag till snabb lördagslunch.

Populära recept

Västerbottenostpaj med kräftor
Västerbottenpaj
SMÖRDEGSSNURROR med pesto och bacon på uppläggningsfat
Smördegssnurror
Pinsa Patata. A wooden cutting board topped with four slices of pizza.
Pinsa Patata
Päron och Valnötspizza på uppläggningsfat
Päron och Valnötspizza
En kock håller en härlig nybakad pizza på en bricka i handen
Pizza Burrata
Mini smördegspajer toppade med blåbär serverade på en bricka utomhus.
Mini smördegspajer med blåbärsfyllning
Vit pizza med spenat sliced på fat
Vit pizza med spenat
pizzamuffins
Pizzamuffins
Raspberry tart with fresh berries and chocolate filling, hand-made pastry dessert from Pop Bakery.
Chokladpaj med färska hallon
Smördegsknyten med bär och vaniljcreme, pudrade med florsocker. Serveras på fat med gaffel.
Bärknyten
Smördegsknyten med mögelost och soltorkade tomater.
Smördegssnittar
Smördegsrullar med kantarell och bacon
Smördegsskruvar
A pan with four small bowls filled with eggs and cheese.
Glutenfri brunchrätt med smördeg, ägg och riven ost
Laxpaj serverat i ugnsform på bricka med blå tallrikar
Laxpaj med vårlök
Minipizzor med ricotta och spenat på ett fat
Minipizzor med ricotta och spenat
Krämig kokostårta med choklad, glutenfri, Hälsosam bakning, Pop Bakery.
Choko-kokospaj