Smördeg och pajdeg – nytt recept med smör

Fråga vilken kock eller bagare som helst – smör gör allting godare. Så varför görs så många smördegar och pajdegar inte på smör? (Det heter ju faktiskt smördeg, inte margarindeg.) 

I höstas bestämde vi oss för att göra något åt det.

Och från och med vecka 11 innehåller därför vår smördeg och pajdeg bara alldeles vanligt smör – precis som de ska göra. Inget margarin. Ingen palmolja. Inget tillsatser. 

Håll koll i din butik!