Purjopizza

En vegetarisk pizza med färsk purjolök och knapriga solrosfrön – kan bytas ut mot pinjenötter. Välj vegansk ost för en vegansk pizza.

  • Tid30 min
  • Portioner3-4

    Du behöver

    • 1 Pop! Bakery Pizzakit Original
    • 1 st purjolök
    • 0,5 dl solrosfrön (eller pinjenötter)
    • 1 msk olivolja
    • 1 tsk havssalt
    • 3 dl riven ost

    Gör så här

    1

    Värm ugnen till 200°. Låt degen vila i rumstemperatur i 10 minuter. Skiva purjolöken fint och skölj i kallt vatten. Blanda purjolöken med solrosfrön, olivolja och salt. Rulla ut degen på ett bakplåtpapper. Täck pizzadegen med tomatsås och riven ost. Fördela purjolöksblandningen ovanpå. Grädda i ugn 15-20 minuter.