Pumpapaj

En given halloweenrätt.

  • Tid15 min
  • Portion1

    Du behöver

    • 1 Pop! Bakery Pajdeg
    • 400 g pumpa
    • 2 dl svarta oliver
    • 40 g rucola
    • 1 dl riven ost
    • 4 st ägg
    • 3 dl grädde
    • Salt

    Gör så här

    1

    Värm ugnen till 175° och låt degen vila i rumstemperatur i 10 minuter. Skiva pumpan tunt. Klä en pajform, nagga med gaffel och fyll med pumpa, svarta oliver samt rucola. Vispa ihop äggstanningen med riven ost och lite salt. Häll i äggstanningen och grädda i ugn i ca 30 minuter.