1. Ta ut ur kylskåp 5 minuter före användning.
2. Värm ugnen till: 170°
3. Lossa degen från bakplåtspappret och skär degen i 4 eller 6 trianglar
4. Gör ett snitt i basen 3–4 cm
5. Rulla ihop croissanterna och pensla dem med ett vispat ägg
6. Grädda på medföljande bakplåtspapper i 17–20 min