Pizza prosciutto med färska fikon

En fantastiskt vacker – och utsökt – grillpizza får du med POP! BAKERY SURDEGSPIZZA och smakkompisarna prosciutto, mozarella och fikon. Grilla pizzan, på med toppingen och avsluta med rikligt med ruccola och ringlad olivolja!

Du behöver

1 Pop! Bakery Surdegspizza
3–4 msk tomatsås
125 g mozzarella
en näve babyspenat
80 g prosciutto
4 färska fikon, delade
En näve ruccola
Olivolja

Gör så här

Lägg pizzastålet/stenen i en grill med lock och se till att grillen kommer upp i 250 grader.
Baka ut Surdegspizzan till en botten. Bred på tomatsås. Lägg på spenat.
Lägg pizzan på pizzastålet i grillen, lägg på grill-locket och låt pizzan grillas i cirka 8–10 minuter.
Toppa med prosciutto, färska fikon, ruccola och olivolja.