Värm ugnen till 175° och låt degen vila i rumstemperatur i 10 minuter. Skiva lammkorv och zucchini i små bitar samt skala och skiva silverlöken. Klä en pajform och nagga pajdegen med en gaffel. Fyll pajen med korv, zucchini, lök, spenat och soltorkad tomat. Vispa ihop ägg och grädde, smaksätt med salt och peppar. Häll äggstanningen över ingredienserna i pajformen och grädda ca 30 minuter.