Hawaii-pannkakor

Har du provat hemgjord kokosgrädde till pannkakorna? Om inte så är det dags – och den här efterrätten (eller lyxfrukosten) är som gjord för det! Variera med frukt i säsong.

Tid15 min
St4–8

Du behöver

1–2 fp Pop! Bakery American Pancakes Original / valfri smak
Kärnor från 1 st granatäpple
1 dl tärnad ananas
1 dl tärnad melon (valfri sort)
1 st delad nektarin
1 burk kokosmjölk
1 tsk vinäger
1 krm vaniljsocker
1 msk florsocker
Mynta till garnering

Gör så här

Lägg pannkakorna på ett vackert fat tillsammans med den tärnade frukten. Vispa det översta lagret i en burk kokosmjölk med vinäger, vaniljsocker och florsocker. Häll kokosgrädde över pannkakorna och frukten. Garnera med mynta.