Färgglad filopaj

Superfrasig paj med färsk spenat! Kan varieras i det oändliga – den perfekta kylskåpsrensarrätten!

  • Tid40 min
  • Portioner6

    Du behöver

    • 1 Pop! Bakery Filodeg
    • 2 msk smält smör
    • 2 st vitlöksklyftor
    • 150 g soltorkad tomat
    • 100 g spenat
    • 4 st ägg
    • 3 dl grädde
    • Salt och peppar
    • 1½ dl riven ost

    Gör så här

    1

    Värm ugnen till 175°. Fördela filoarken i en pajform och pensla med smör mellan arken. Hacka vitlöken och soltorkade tomater och fördela i pajskalet med spenaten. Vispa äggen med grädde, salt och peppar och den rivna osten. Häll över fyllningen i pajen. Pensla smör på alla synliga ark. Grädda i ca 30 minuter. Låt vila före servering.