Bratwurst- och Surdegstisdag

Här möts smaker från Tyskland och Italien – and it’s a match! Den runda smaken från bratwursten trivs med stinget i surkålen – och smakerna gifter sig väl på den rustika surdegsbottnen. Gott!

  • Tid15 min
  • Portion1

    Du behöver

    • 2 Pop! Bakery Surdegspizza
    • 1,5 dl tomatsås
    • 200 g riven ost
    • 400 g bratwurst
    • 1 burk surkål
    • 2 tsk kummin (hel)

    Gör så här

    1

    Skär bratwurst i skivor. Dela degarna så du får fyra portionspizzor. Kavla ut tunt. Bred över tomatsås och strö över ost. Lägg på bratwurst och grädda pizzorna i 200° i 15-20 minuter. Stek upp surkålen med lite kummin och servera till pizzorna.

    Recept från
    Logo_mat