Pop! Bakery Filodeg

Posted by on Apr 5, 2013 in Mat- och bakdegar, Produkter | 0 comments

Pop! Bakery Filodeg

Filodeg

Filodeg är en florstunn och mycket spröd deg, som används i det östra medelhavsköket till allt från bakelser och desserter, till aptitretare och frasiga rullar med olika fyllningar.

PoP!Bakery Filodeg är oersättlig när du vill bjuda på libanesiska eller turkiska läckerheter – till exempel olika sorters meze (smårätter) och efterrätter med honung och nötter. Genom att kavla samman flera filodegsplattor, med luft mellan varje varv, får man enkelt ett fantastiskt frasigt och vackert resultat!

 

Recept med PoP!Bakery Filodeg

Gör så här!

1. Värm ugnen till 200°C
2. Sära på filodegsarken, pensla med
smält smör eller olja
3. Lägg 2-4 filodegsark på varandra
4. Lägg valfri fyllning på och vik eller rulla
ihop till en paket
5. Grädda i ugn i 10-15 minuter tills
filodegen är gyllengul och frasig

Näringsvärden/100g

Energi 1200 kJ / 283 kcal
Kolhydrat 63 g
Protein 8,2 g
Fett 1 g

Våra produkter