Meatless Monday

Posted by on Nov 4, 2015 in Recept, Vegetariskt | 0 comments

Meatless Monday

Meatless Monday
Tid att tillaga: 30 minuter Antal personer:4 portioner
Bookmark and Share
Popbakery_3D_Singel_liten

Grönt är skönt! Här tar vi en god paus från allt vad kött heter och lagar en helt vegetarisk pizza med solrosfrön och vaxbönor.

Du behöver

2 Pop! Bakery Surdegspizza
1,5 dl tomatsås
200 g riven ost
150 g vaxbönor (färska)
1 st paprika (röd)
2 st tomater
1 st zucchini
100 g rucola
1 dl solrosfrön
Olivolja

Gör så här

Skär paprika, zucchini och lägg tillsammans med vaxbönor i en ugnsform. Vänd runt med lite olja. Rosta grönsakerna i ugnen i 220°. Dela degen så du får fyra portionspizzor. Kavla ut tunt. Bred över tomatsås och strö över ost. Lägg på skivad tomat. Grädda pizzorna i 15 minuter. Tag ut och toppa med grönsakerna, rucola och rostade solrosfrön.

Recept från
Logo_mat

Våra produkter