Recept

The antioxidant explosion

Posted by on Sep 19, 2016 in Desserter & sötsaker, Recept | 0 comments

The antioxidant explosion

Låt din pizza bära dig hela vägen in i höstmyset! Du väljer själv vilka bär du kommer längst med. Du behöver 1 Pop! Bakery Glutenfri Pizzadeg 80 g färskost (laktosfri) 1 msk smör 1 msk socker 2 msk hallonsylt skal och saft från ½ apelsin ½ krm kanel blandade färska bär 1 msk pinjenötter 1 msk florsocker + 1 tsk Till dekoration: 1 msk chokladsås Gör så här Värm ugnen till 230 grader. Blanda färskost med både saften och skalet från en halv apelsin, florsocker och kanel. Rulla ut pizzabottnen och pensla den med smält smör. Fördela sockret över pizzan och grädda i ca 8 minuter eller tills att...

Read More

Morning Glory

Posted by on Sep 19, 2016 in Recept | 0 comments

Morning Glory

Det tunga radarparet ägg och bacon gör sig utmärkt i kombination med den lätta och spröda smördegen! Du behöver 1 Pop! Bakery Glutenfri Smördeg 4 ägg 4-8 körsbärstomater på kvist 1 salladslök 4 skivor bacon 2,5 dl riven ost salt och peppar Gör så här Värm ugnen till 200 grader. Ta fram smördegen ur kylskåpet och låt den vila i 5 minuter. Hacka och stek bacon. Nu ska degen rullas ut i pajformen. Nagga degen med en gaffel. Strö osten över degen och gör 4 urgröpningar. Knäck äggen i en skål vid sidan om, ett i taget. Fördela äggen mellan urgröpningarna. Strö över bacon, lägg på en hel...

Read More

Pickleback Pizza

Posted by on Mar 2, 2016 in Recept, Vegetariskt | 0 comments

Pickleback Pizza

Glutenfri, laktosfri och köttfri – men långt ifrån smakfri. Den här pizzan övertygar även den mest hängivne köttälskaren. Du behöver 1 Pop! Bakery Glutenfri Pizzadeg 1 tunnskivad rödlök ½ dl ättika 1 dl socker 1 ½ dl vatten 3-4 msk tomatsås 50g mozzarella (laktosfri) – riven ca 5 färska champinjoner i skivor 1-2 msk majonnäs hackad persilja flingsalt och nymald svartpeppar Gör så här Värm ugnen till 230 grader. Koka upp en lag av ättika, socker och vatten. Lägg i den skivade rödlöken och ta av från värmen. Rulla ut pizzadegen på en plåt och bred på tomatsås. Lägg på mozzarella och...

Read More

SOFO Delish

Posted by on Mar 2, 2016 in Fisk & skaldjur, Recept | 0 comments

SOFO Delish

Fram med lösskägg och sotarmössa! Här är en pizza för alla söderbröder och söderbönor, var ni än finns. Du behöver 1 Pop! Bakery Glutenfri Pizzadeg 5 pilgrimsmusslor, frysta men tinade 1 msk olivolja 3–4 msk tomatsås 50 g mozzarella (laktosfri) – riven 1 dl parmesanost – riven 2 msk brynt smör (laktosfri) 2 dl färsk babyspenat rivet skal av ¼ citron, ekologisk flingsalt och nymald svartpeppar Gör så här Värm ugnen till 230 grader. Lägg musslorna på ett hushållspapper ett par minuter för att rinna av. Skär dem horisontellt i två delar. Bryn musslorna i en panna någon minut på båda sidor....

Read More

Crunchy Kale pizza

Posted by on Mar 2, 2016 in Recept, Vegetariskt | 0 comments

Crunchy Kale pizza

En riktigt krispigt grön pizza med kras och fras i varje tugga! Perfekt som huvudrätt eller skuren i bitar till fördrinken. Du behöver 1 Pop! Bakery Glutenfri Pizzadeg 3–4 msk tomatsås 50g mozzarella (laktosfri) – riven 1/2 röd paprika, skuren i ringar 50g grönkål 2 msk cashewnötter 1 msk pumpafrön 1 msk solrosfrön olivolja 1 dl parmesanost flingsalt och nymald svartpeppar Gör så här Värm ugnen till 230 grader. Ta bort stammen från grönkålen och dela bladen i mindre bitar. Rulla ut pizzadegen på en plåt och bred på tomatsås. Lägg på riven mozzarella och paprika. Grädda pizzan i ca 10-15...

Read More

Smördegsknyten med svamp och pilgrimsmusslor

Posted by on Dec 16, 2016 in Fisk & skaldjur, Recept | 0 comments

Smördegsknyten med svamp och pilgrimsmusslor

Du behöver 5 Pop! Bakery Smördegsplattor 300 g färsk svamp 2 schalottenlökar 4 cl olivolja 25 cl vispgrädde 2 kvistar färsk timjan 5 pilgrimsmusslor 25 g osaltat smör 6 nypor salt 6 varv med pepparkvarnen 1 äggula Gör så här Värm ugnen till 200 grader. Rensa svamparna och skölj dem. Skär svamparna på mitten eller hacka dem, beroende på storlek. Finhacka schalottenlökarna. Stek svampen i lite olivolja på hög värme tills den fått färg och krydda med 2 nypor salt. Tillsätt löken och låt steka i ca 2 minuter eller tills de blivit genomskinliga. Häll över grädden och tillsätt slutligen...

Read More

Våra produkter