Posts by popbakery

Sweet Dream

Posted by on Sep 19, 2016 in Desserter & sötsaker, Recept, Säsong | 0 comments

Sweet Dream

Gör kultestet för att veta när din kolakräm är färdig. Droppa lite kolakräm i ett glas med kallt vatten. Går kolan att forma till en kula? Då är smeten klar! Du behöver 1 Pop! Bakery Glutenfri Smördeg 3 dl vispgrädde (laktosfri) 1,5 dl strösocker 1,5 dl ljus sirap 75 g smör (laktosfri) 1 nypa salt Till servering: 1 l röda vinbär 2 dl vispgrädde (laktosfri)  Gör så här Värm ugnen till 200 grader. Rulla ut degen i en pajform och tryck försiktigt till kanterna. Lägg ett smörpapper på degen och fyll den med bakbönor, förslagsvis torkade kikärtor. Förbaka pajskalet i ca 12 minuter. Ta bort...

Read More

Down to the roots

Posted by on Sep 19, 2016 in Recept | 0 comments

Down to the roots

Den här pizzan avlägsnar alla fördomar om vegetarisk mat. Mättande, spännande och för hela familjen. Du behöver 1 Pop! Bakery Glutenfri Pizzadeg 1 mozzarella (laktosfri) 100 g butternutpumpa 1 rödbeta eller polkabeta 1 liten morot ½ gul lök 1 färsk rosmarinkvist ½ vitlöksklyfta 2 msk olivolja + 1 msk Till servering 30 g hyvlad pecorino salt och peppar Gör så här Värm ugnen till 230 grader. Skiva grönsaker och lök tunt och riv vitlöken. Lägg grönsakerna på en plåt, ringla över olivolja och krydda med salt, peppar och vitlök. Blanda runt grönsakerna så att oljan täcker allt på plåten. Sätt in...

Read More

Pizza mare e monti

Posted by on Sep 19, 2016 in Fisk & skaldjur, Recept | 0 comments

Pizza mare e monti

När pizzan tar sig in i finrummet toppas den med skogens guld och havets diamanter. Lyxa till vardagen med kantareller, musslor och ståtliga havskräftor! Du behöver 1 Pop! Bakery Glutenfri Pizzadeg 2-3 msk tomatsås 1 mozzarella (laktosfri) 100 g blandad svamp, till exempel kantareller och Karl-Johan 5-7 st blåmusslor 1 havskräfta 3 msk hackad persilja 1 vitlöksklyfta, pressad 2 msk olivolja + 1 msk till servering Gör så här Värm ugnen till 230 grader. Hetta upp oljan i pannan och fräs vitlöken utan att den tar färg. Lägg i svampblandning och stek tills den slutat vätska sig, salta och...

Read More

The antioxidant explosion

Posted by on Sep 19, 2016 in Desserter & sötsaker, Recept | 0 comments

The antioxidant explosion

Låt din pizza bära dig hela vägen in i höstmyset! Du väljer själv vilka bär du kommer längst med. Du behöver 1 Pop! Bakery Glutenfri Pizzadeg 80 g färskost (laktosfri) 1 msk smör 1 msk socker 2 msk hallonsylt skal och saft från ½ apelsin ½ krm kanel blandade färska bär 1 msk pinjenötter 1 msk florsocker + 1 tsk Till dekoration: 1 msk chokladsås Gör så här Värm ugnen till 230 grader. Blanda färskost med både saften och skalet från en halv apelsin, florsocker och kanel. Rulla ut pizzabottnen och pensla den med smält smör. Fördela sockret över pizzan och grädda i ca 8 minuter eller tills att...

Read More

Morning Glory

Posted by on Sep 19, 2016 in Recept | 0 comments

Morning Glory

Det tunga radarparet ägg och bacon gör sig utmärkt i kombination med den lätta och spröda smördegen! Du behöver 1 Pop! Bakery Glutenfri Smördeg 4 ägg 4-8 körsbärstomater på kvist 1 salladslök 4 skivor bacon 2,5 dl riven ost salt och peppar Gör så här Värm ugnen till 200 grader. Ta fram smördegen ur kylskåpet och låt den vila i 5 minuter. Hacka och stek bacon. Nu ska degen rullas ut i pajformen. Nagga degen med en gaffel. Strö osten över degen och gör 4 urgröpningar. Knäck äggen i en skål vid sidan om, ett i taget. Fördela äggen mellan urgröpningarna. Strö över bacon, lägg på en hel...

Read More

Våra produkter